Segarnya Sayur Asem Pecak Panggang Mbak Anik Mencuri Perhatian Walikota Pekalongan dan Istri

Kota Pekalongan, Radar Nusantara Ingin menikmati spesial sayur asem yang panas serta pecak ikan panggang yang terbalut sambal terasi, datan...



Kota Pekalongan, Radar Nusantara

Ingin menikmati spesial sayur asem yang panas serta pecak ikan panggang yang terbalut sambal terasi, datang saja ke Warung Makan "Mbak Anik" di Jalan KH Hasyim Ashari Nomor 13, Setono Pekalongan Timur, Kota Pekalongan. 

Cita rasa yang khas dan menggugah selera, membuat warung yang terletak sekitar 500 meter dari grosir batik setono ini akan dikonsep jadul
Warung Makan spesial sayur asem pecak panggang "Mbak Anik" akan menyajikan aneka olahan ikan, Pecak ikan terdiri dari sepotong ikan goreng yang dibalut bumbu terasi, dan diletakkan dalam cobek kecil (lempher terbuat dari tanah liat). Makanan ini biasanya disajikan bersama sayur asem yang panas.

Hal ini yang membuat penasaran walikota pekalongan terpilih HA Arslan Afzan Djunaid yang ingin disapa mas A'ap saja,beserta istri dan ajudannya belum lama ini mampir kewarung makan mbak Anik, namun sampai disana ternyata sudah kehabisan,padahal jam masih menunjukan pukul 14.00 WIB.
Merasa penasaran istri walikota bertanya,"apa sih mbak yang membuat warung ini ramai dan rasanya?"ujar bu wali.

"Rasa khas masakan ini pada terasi yang digunakan untuk sambal," kata Mbak Anik (43), Terasi yang digunakan sebagai bahan sambal tersebut merupakan terasi asli rebon (udang kecil-kecil), tanpa pewarna maupun pengawet.

Makanan ini rasanya gurih dan sedikit asam. Penyajiannya juga dalam kondisi panas. Asem-asem akan lebih nikmat bila disantap dengan tambahan cabai rawit dan tomat.

Warung ini mengusung moto "ramah, sopan, penyajian cepat, dan makanan selalu tersaji panas."  Warung makan "Mbak Anik" ini insya Allah akan memberikan pelayanan secepat mungkin.

"Apakah ada bumbu khusus untuk makanan ini", tambah bu wali. menurut Mbak Anik, tidak ada. Bumbu-bumbu yang digunakan seperti masakan umumnya, antara lain cabai merah, bawang merah, bawang putih, asam jawa, gula jawa, dan bumbu dapur lainnya. "Yang penting masaknya berani bumbu dan selalu senyum, jadi rasanya mantap," tambah Mbak Anik.

Beberapa jenis ikan yang biasa disajikan di warung tersebut, yaitu ikan pari, cucut dan tongkol ditambah ada tempe pecaknya.Meskipun terkesan sederhana, dan baru buka dua pekan tapi sudah mendapatkan pelanggan setia.untuk menikmati makanan hasil olahan Mbak Anik.

Satu porsi terdiri dari Nasi putih,sayur asem pecak panggang+tempe dan minuman teh dingin/panas bisa dinikmati seharga Rp 13.000.
Warung ini insya Allah buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 16.00, nanti pak wali dan bu wali manpir lagi,mohon maaf kalau sempat kehabisan. teman teman handai taulan sering sering mampir ke warung saya ya," Ujar Mbak Anik.

Renata warga Bandung yang tidak sengaja mampir kewarung tersebut karena kebetulan lewat Satu yang membuat dirinya mampir karena melihat pemandangan di warung itu sangat luar biasa.sederhana tanpa ada nuansa modern namun banyak pengunjungnya. 

Meja yang tersedia sudah terisi penuh dengan pesanan pelanggan yang makan ditempat. Dan pelanggan yang makan disana, jika diperhatikan, terdiri dari bermacam-macam etnis dan berbagai profesi. Ada yang berkulit hitam, berjenggot tebal seperti tipikal orang dari padang pasir, ada yang berkulit putih. Ada yang berbusana rapi dan berkemeja seperti orang kantoran, ada juga yang memakai seragam dinas pemerintah.

Berhubung aku belum pernah makan disana, aku minta dipesankan menu yang sama dengan yang lain. Ternyata menu yang dipesan adalah pecak panggang dan sayur asam. 

Sayur asam? Terasa sangat home-made sekali bukan? Meskipun menunya sederhana..tapi rasanya super wooooooow~
pecak panggang, sayur asam
Pecak panggang itu ternyata potongan daging ikan, lalu dipenyet di atas sambel korek tempatnya memakai tanah liat Rasa daging ikannya agak berbeda, ada aroma-aroma ikan asapnya, tapi justru itu yang bikin sedap. Sayur asamnya juga agak berbeda dengan sayur asam daerah Jawa Barat. 

Kalau sayur asam yang ini, tidak butek isinya cuma kol/kubis,jagung,kacang tanah dan combrang, Agak berbeda memang, tapi rasanya luar biasa segar. Apalagi dinikmati di siang hari saat cuaca panas.
Setelah makan siang, alhamdulillah kenyang, semua senang. Termasuk piring kosong pun tersenyum riang,"ujar Renata.

"sudah habis Oke Pekalongan, see you next year (insya Allah, amiiiin) tak mampir lagi kewarung makan spesialis sayur asem dan pecak panggang mbak Anik,"imbuh Renata.(Ifan)

COMMENTS

Nama

.,3,.berita terkini,11107,.beritaterkini,6,.kalbar,17,(Merlung),4,Aceh,31,ACEH SINGKIL,78,Aceh Tamiang,23,Aceh Tengah,114,ACEH TENGGARA,1,ACEH TIMUR,1,advertorial,3,Aekkanopan,9,agam,10,ALAI.,5,ambon,3,Anyer,1,AS,1,Asahan,1,babel,1,Bagansiapiapi,1,bakan,1,BALAESANG,1,bali,1,BALIKPAPAN,5,balut.berita terkini,3,Banda Aceh,9,BANDAR LAMPUNG,10,Bandung,95,Bandung Barat,17,banggai,2,Bangka Belitung,5,Bangka Tengah,1,bangkep,1,BANGKEP - RN,1,BANGKINANG,2,Bangun Purba,1,Banguwangi,1,Banjar,19,Banjarnegara,7,bantaeng,45,Banten,69,Banyuasin,6,Banyumas,10,Banyuwangi,144,Barru,1,Batam,95,batang,59,BATANG HARI,3,BATU,7,batu bara,8,baturaja,3,Bekasi,1115,bekasi terkini,2,Bekasi Utara,1,belawan,1,Belitung,165,Beltim,186,bener,1,Bener Meriah,398,BENGKALIS,45,Bengkayang,71,BENGKULU,4,BENGKULU SELATAN,17,BENGKULU UTARA,1,BER,3,BERI,1,beriita terkini,3,berita,1,Berita terkini,2488,berita terkini.,1,berita terkinia,1,berita terkink,1,berita terkinu,1,berita tetkini,1,beritaterkini,4,berta terkini,1,Bima,2,Bintan,9,Bintuni,1,Bitung,3,Blitar,11,Blora,2,BNN,1,Bogor,270,BOGOR TIMUR,64,Bola,1,BOLAANG MONGONDOW,2,bolmong,266,Bolmong raya,3,Bolmong selatan,2,bolmong utara,1,bolmongsiar,1,bolmut,2,BOLNONG,1,bolsel,5,boltim,14,BOYOLALI,1,Brebes,50,Bukit Tinggi,45,bukittinggi,5,BUMIMORO,1,BUNGKU,1,Buol,81,BUTENG,1,Catatan Radar Nusantara,2,Ciamis,27,Cianjur,5,Cibinong,5,cikampek,11,Cikande,1,Cikarang,52,CIKARANG BARAT,1,CIKARANG PUSAT,1,cikarang utara,1,Cilacap,6,Cilegon,24,cilengsi,2,Cileungsi,41,Cimahi,266,Cimanggung,1,Cirebon,317,Cirebon Kota,1,Cisarua,1,Dabo Singkep,266,daer,2,Daerah,6967,daerah Terkini,2,Daik Lingga,3,Dairi,231,Deli Serdang,16,Deli tua,1,demak,28,Depok,333,derah,4,Dolok,4,Doloksanggul,16,Dompu,2,Donggala,43,DPRD Kab. Bekasi,11,DPRD Kota Bekasi,36,Dumai,5,Dumoga,104,Dumoga Utara,2,Ekonomi,3,EMPAT LAWANG,14,Fakfak,2,fakta,1,Garut,48,gorontalo,59,Gowa,88,Gresik,1,GROBOGAN,1,Gunung Putri,2,Hukum,11,HUMAS BELTIM,6,humbahas,3,Indonesia,1,INDRA,1,Indragiri hulu,2,indralaya,44,Indramayu,26,Indrapura,2,info,1,INHIL,1,inhilriau,1,INHU,5,Jabar,13,jaka,1,Jakarta,707,jakarta selatan,4,jakarta timur,2,Jambi,149,jateng,1,jatijajar,1,JATIM,1,Jawa Barat,11,Jawa Tengah,4,Jawa Timur,7,Jayapura,20,Jember,2,Jeneponto,16,Jepara,105,Jombang,3,kab,6,kab .Bandung,203,Kab 50 Kota,4,kab Bandung,30,kab. Agam,1,Kab. Bandung,3731,kab. bekasi,111,Kab. Bogor,19,Kab. Brebes,3,KAB. CIREBON,2,KAB. DAIRI,1,kab. Garut,1,kab. Kajen,1,Kab. Kapuas Hulu,1,kab. Karawang,1,KAB. KARO,2,Kab. Kuningan,17,kab. langkat,1,kab. malang,1,Kab. Minahasa Tenggara,1,KAB. PELALAWAN,2,Kab. Serang,4,Kab. Serdang Bedagai,2,Kab. Sukabumi,11,kab. tangerang,4,Kab. Tasikmalaya,47,kab.agam,1,Kab.Bandung,466,Kab.Bekasi,64,KAB.BOGOR.BERITA TERKINI,1,kab.garut,2,kab.langkat,1,Kab.Malang,3,kab.pekalongan,26,Kab.Samosir,8,KAB.SEMARANG,1,Kab.Sergai,5,KAB.SINJAI,5,kab.sorong,2,Kab.Sumedang,15,Kab.Tangerang,2,kab.Tasikmalaya,7,Kab.Way kanan,7,KABANJAHE,1,kabBandung,2,Kabupaten Bandung Barat,1,KABUPATEN SINJAI,3,KABUPATEN SINJAJ,3,kaimana,4,Kajen,4,Kalbar,577,kalideres,1,Kalimantan Barat,9,kalimantan timur,14,kalipuro,1,Kalsel,8,Kalteng,119,Kaltim,24,Kampar,94,Kampar Kiri,2,Kampar Riau,103,Kapuas Hulu,236,Karawang,228,karawang Berita terkini,1,KARIMUN,6,KARIMUN - RN,1,KARO,27,katapang,1,KATINGAN,4,KEBUMEN,1,Kec.Ukui,1,Kediri,11,KEEROM,24,Kendari,2,kepahiang,4,KEPRI,1,Kepulauan Riau,10,Kerinci,22,KETAPANG,1,KOBAR,1,Kolaka Utara,1,Korupsi,9,KOTA BATU,1,KOTA KOTOMOBAGU,4,KOTA MANNA,2,KOTA METRO,25,kota pekalongan,8,Kota Sorong,7,Kotabumi,1,KOTAMIBAGU,3,Kotamobagu,54,KOTAWARINGIN TIMUR,2,KOTIM,6,kriminal,5,Kronjo,1,Kuala Kapuas,6,kuala lumpur,1,Kuala Tungkal,9,kuansing,2,kuantan,1,kuantan Sengingi,1,KUDUS,104,Kuningan,350,KUTAI KERTANEGARA,8,Kutai Timur,12,Kutim,6,Labuhan Batu,7,Labura,375,Lahat,29,LAMBATA,1,Lamongan,1,Lampung,54,Lampung Barat,30,LAMPUNG METRO,105,LAMPUNG SELATAN,45,Lampung Tengah,10,Lampung Timur,463,Lampung Utara,428,LAMPUNGUTARA,1,lampura,8,landak,1,langkat,4,LANTAMAL V,86,LANTAMAL X JAYAPURA,20,lebak,106,LEMBATA,7,LIMAPULUHKOTA,2,Lingga,858,Loksado,1,lolak,1,LOLAYAN,2,Lombok,5,Lombok barat,4,Lombok tengah,8,lombok timur,95,Lombok Utara,1,LOTIM,12,lotim.berita terkini,37,LUBUK LINGGAU,15,Lubuk Pakam,4,lubuk sikaping,1,lubuklinggau,15,lubuksikapaing,1,LUBUKSIKAPING,1,lukun,1,Lumajang,1,Lumanjang,1,Luwu,2,Luwuk,7,m,1,Mabar,1,Magelang,1,mahakam hulu,1,majaleMajalengka,1,Majalengka,271,majalengMajalengka,1,majalenMajalengka,1,majalMajalengka,1,majaMajalengka,1,majene,3,makasar,1,makassar,125,Malang,181,Maluku,4,Maluku tengah,2,MALUKU UTARA,1,MAMAJU.RN,3,MAMASA,126,MAMUJU,127,MAMUJU TENGAH,6,Manado,38,mancanegara,1,Manggar,49,Manokwari,143,mansel,1,mataram,12,MATENG,5,Mauk,2,Maybrat,1,medan,175,Mekar Baru,1,MEMPAWAH,1,merak,2,merangin,92,MERANTI,963,MERAUKE,1,Merbau,3,Mesuji,73,metro,207,metro lampung,8,meulaboh,1,Minahasa,7,Minahasa Selatan,5,Minahasa Tenggara,2,Minahasa Utara,1,Minut,1,miranti,1,Mojokerto,417,monokwari,2,morowali,29,MOROWALI UTARA,1,MORUT,2,moskow,1,Muara Belida,1,Muara Bulian,1,muara bungo,3,Muara Enim,248,muara Tami,1,Muaro Jambi,4,Mukomuko,81,muratara,191,Musi Banyuasin,10,MUSI RAWAS,34,musirawas,7,Naibenu,1,Nangka Bulik,2,Nasional,16,Natuna,95,negara,1,ngawi,1,Nias barat,21,NTB,67,NTT,5,nunukan,23,Ogan Ilir,7,Oku Selatan,485,Oku Timur,40,Opini,8,P. Bharat,1,P.SIANTAR,3,PACITAN,2,Padang,10,Padang Lawas,14,PADANG PANJANG,1,Pagaralam,31,Pagimana,1,Pahuwato,1,Pakpak Bharat,21,Pakuhaji,2,Palangka raya,213,Palas,23,palelawan,16,Palembang,86,pali,2,Palu,153,Paluta,65,pancur batu,1,pande,1,pandegelang,2,Pandeglang,1107,Pangandaran,2,Pangkalan Kerinci,1,pangkalanbun,1,Pangkalpinang,18,Papandayan,1,Papua,69,PAPUA BARAT,184,parapat,1,PARIAMAN,1,Parigi,6,Parigi Moutong,16,PARIMO,200,Parlemen,32,PARUNG PANJANG,1,Pasaman,12,pasbar,1,Pasir Pangarayan,1,PASSI,1,PASSI TIMUR,6,Pasuruan,2,PATI,107,Patia,1,patrol,5,PAYAKUMBUH,3,PEBAYURAN,1,Pekalongan,74,pekan baru,6,Pekanbaru,263,Pekanbaru Riau,289,pelalawan,25,pemalang,2,Pematangsiantar,37,Pemkab Bekasi,7,Pemkot Bekasi,6,penanaman,1,Pendidikan,80,Penukal Abab Lematang Ilir (PALI),73,perimo,1,peristiwa,16,pesawaran,1,Pesisir Barat,1,PESISIR SELATAN,1,Pilkada,1,pintianak,1,PIPIKORO,1,PN.TIPIKOR,2,polda jabar,1,Polhukam,154,Politik,2,polman,1,polres Pekalongan,2,Pontianak,1127,Poso,3,primo,9,Pringsewu,24,PROTOKOL DOLOK SANGGUL,1,PT Bukit Asam,1,Pulang Pisau,5,pulau merbau,7,pulpis,1,purbalingga,4,Purwakarta,1238,Purwokerto,1,Putussibau,40,Radar Artikel,9,Radar Selebrity,2,ragam,58,raja ampat,5,RANGSANG,11,RANGSANG BARAT,1,rangsang pesisir,3,rejang lebong,1,REMBANG,1,Renah mendalu,1,rengat,1,Riau,160,Rohil,1,rokan,1,Rokan Hilir,15,rokan hulu,4,Rongurnihuta,1,Sabang,57,Samarinda,59,sambilan,1,SAMPI,1,Sampit,591,Sangatta kutim,1,Sanggau,2,Sangihe,2,sar,1,Sarolangun,439,SELAT PANJANG,8,SELATPANJANG,2,Selayar,18,selong,3,Semarang,20,semende,1,SEMOGA,2,SEMOGA TENGGARA,1,SENTANI,1,Seram Bagian Barat,1,Serang,211,Serdang Bedagai,34,Sergai,30,Seruyan,19,SIAK,14,Sibolga,7,SIDOARJO,3,SIDRAP,15,Sigi,98,Simalungun,106,simpang apek,1,Singaparna,7,SINGKAWANG,2,SINGKEP BARAT,1,Sinjai,6,sintang,1,solo,1,SOLOK,6,Solok Selatan,8,Soppeng,6,Sorong,62,Sorong selatan,2,Subang,742,SUKABUM,1,Sukabumi,335,Sukoharjo,1,Sukra,1,Sulawesi,3,Sulawesi Selatan,32,sulawesi tengah,52,Sulbar,56,Sulsel,20,Sulteng,293,Sulut,271,Sumatera Selatan,5,SUMATERA UTARA,5,SUMB,1,sumba barat,1,Sumbar,48,Sumbawa,5,Sumbawa Barat(NTB),5,Sumedang,51,sumsel,40,Sumut,77,Sungai Penuh,1,sungai tohor,3,Sunggal,2,SURABAYA,51,tajabbarat,1,Takalar,142,TAMBANG,1,Tambraw,3,Tambraw - RN,6,tanah,1,tanah datar,1,TANAH JAWA,3,Tanah Karo,102,Tangerang,378,Tangerang Selatan,8,Tanjab Barat,758,Tanjab Timur,140,tanjabbar,1,Tanjabtim,1,tanjung balai,3,Tanjung Enim,1,Tanjung Jabung timur,1,tanjung makmur,1,TANJUNG PINANG,11,tanjung samak,1,TANOYAN,8,Tapanuli Selatan,2,Tapanuli Tengah,17,Tapanuli Utara,10,tapung,3,tarutung,1,Tasikmalaya,159,Tebing Tinggi,67,tebing tinggi timur,1,tebingtinggi barat,11,Teekini,3,Tegal,15,tekini,1,teluk bintani,1,teluk buntal,1,Teminabuan,5,tenan,1,Tenggarong,1,ter,1,Terjini,2,TERJUN GAJAH,1,Terk,1,Terki,1,Terki i,1,Terkin,2,Terkini,19873,TERKINIO,1,TERKINIP,1,Terkino,8,terkiri,9,TERKNI,2,Termini,1,Tetkini,1,Timika,1,Toabo,1,tolitol,3,Tolitoli,1069,tolotoli,2,TOMOHON,4,Touna,25,Trenggalek,20,tuba,1,tuba barat,9,Tuerkini,1,Tulang Bawang,13,Tulang Bawang Barat,9,Tulung agung,2,Tulungagung,299,Waisai,5,warseno,1,WAY KANAN,2,Yogyakarta,5,
ltr
item
RADAR NUSANTARA NEWS: Segarnya Sayur Asem Pecak Panggang Mbak Anik Mencuri Perhatian Walikota Pekalongan dan Istri
Segarnya Sayur Asem Pecak Panggang Mbak Anik Mencuri Perhatian Walikota Pekalongan dan Istri
https://1.bp.blogspot.com/-ykZzwsREciw/YBJRK1PgQuI/AAAAAAADFbQ/cJ4jEAkRyGgTnOovr_WPsTStLUlZVnrywCLcBGAsYHQ/s320/IMG-20210128-WA0065.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-ykZzwsREciw/YBJRK1PgQuI/AAAAAAADFbQ/cJ4jEAkRyGgTnOovr_WPsTStLUlZVnrywCLcBGAsYHQ/s72-c/IMG-20210128-WA0065.jpg
RADAR NUSANTARA NEWS
https://www.radarnusantara.com/2021/01/segarnya-sayur-asem-pecak-panggang-mbak.html
https://www.radarnusantara.com/
https://www.radarnusantara.com/
https://www.radarnusantara.com/2021/01/segarnya-sayur-asem-pecak-panggang-mbak.html
true
8338290086939464033
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy